دسته بندی محصولات

فواید شیر و مضرات!

فواید شیر

شیر، این نوشیدنی خوشمزه و پرخاصیت که هم سردش خوبه هم گرمش. درباره فواید شیر هر چی بگیم کم گفتیم. البته تو این مقاله نمی خوایم چیزایی رو که می دونین بهتون بگیم.

خب یکی از چیزای جالبی که احتمالا نشنیدین اینه که شیر در حقیقت یه جور آب قند حساب می شه. بعد از آب بیشترین ماده موجود در این نوشیدنی، لاکتوزه که یک قند پیچیده است. بعد از آب و قند، پروتئین، چربی و مقداری مواد معدنی و ویتامین های مختلف رو می تونید توش پیدا کنید.

در شیرهای پاستوریزه شده معمولا چربی شیر رو می گیرن و به خامه و کره تبدیل می کنن. بیشترین میزان ویتامین در این محلول ویتامین D که برای رشد استخوان ها بسیار مفیده. از نظر مواد معدنی هم کلسیم یعنی ماده سازنده استخوان رو می تونید تو این محلول پیدا کنید.

البته باید بدونید که درسته شیر، کلسیم و ویتامین D داره، ولی به هیچ عنوان نمی تونه به تنهایی این دو ماده رو برای بدنتون تامین کنه. تنها ماده لبنی که سرشار از کلسیمه، کشکه که بین ما ایرانیا خیلی طرفدار داره.

انواع کشک رشته ای، سوغات خراسان جنوبی

فواید کلی شیر برای سلامتی

  • سلامت استخوان ها: به خاطر وجود ویتامین D و کلسیم
  • سلامت قلب: مقادیر مناسبی از پتاسیم
  • کاهش افسردگی: به خاطر اثر ویتامین D روی سیستم عصبی
  • عضله سازی: پروتئین حیوانی در شیر، اسید آمینه های مورد نیاز برای تولید عضله را در اختیار بدن می زاره.
  • بهبود خواب: اگر شب ها قبل خواب، یک لیوان شیر گرم بنوشید، حتما خواب راحت تری خواهید داشت.
  • سلامت پوست: وجود آنتی اکسیدان های خاص، پوست شما رو در برابر عوامل محیطی از جمله نور آفتاب، محافظت می کند.

آیا خوردن شیر می تواند به بدن ما آسیب بزند؟

در دو حالت بدن شما نسبت به شیر آسیب پذیره. یکی در حالتیه که شما نتونین لاکتوز شیر رو هضم کنید، که علایمش احساس دل درد و خارج شدن گازهای روده است. در حالت دوم بدن شما شیر رو به عنوان یک عامل خارجی می شناسه و بعد از خوردن دچار علایمی مثل خس خس سینه و سرفه می شین که در صورت ادامه دادن مصرف می تونه به ذات الریه تبدیل بشه.

در صورت نداشتن موارد بالا، حتما تو صبحانتون یا قبل خواب شبانه، یک لیوان شیر مصرف کنید.

یادتون نره به پیج آشپزی ما سر بزنید، کلی کیک و دسر خوشمزه هست که با شیر درست می شه و ما یادتون می دیم: asphazi.bashoma

admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *