دسته بندی محصولات

سنجد میوه جادویی ( خواص سنجد)

سنجد

 

سنجد چیست؟

همیشه سنجد، پایه ثابت هفت سین نوروز بوده است. همه ما این را می دانیم. ولی علت وجود سنجد در این سفره چیت. ایرانیان باستان برای رسم و رسومات خود دلیل داشته اند. سنجد نماد فرزانگی و هوش آدمی است. همچنین به علت خواص مفیدی که برای عقل و احساس آدمی دارد شناخته می شود. در ادامه با سنجد بیشتر آشنا می شویم.

زیستگاه سنجد کجا است؟

سنجد به صورت درختی است و در آسیای غربی و مرکزی رشد می کرده است. البته در حال حاضر به صورت گسترده در آمریکای شمالی نیز پرورش داده شده است و گونه ای تثبیت شده به کار می رود.

این گیاه در مناطق معتدل رشد می کند و برگ های آن شبیه به برگ های زیتون است. میوه آن به صورت بیضی شکل است. میوه آن به صورت خشک شده مصرف می شود.

معمولا استفاده از این میوه فقط در عید نوروز انجام می شود. در صورتی که اگر خواص این خوشمزه را بدانید در سراسر سال آن را مصرف می کنید.

به طور کلی 3 نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد که 2 نوع هلاگنوس و هیپوفار در ایران موجود است. درخت هلاگنوس به دلیل درشتی میوه ، قامت بلند، نداشتن خار و برگهای پهن به درخت هیپورفیا برتری دارد.

درخت سنجد

خواص سنجد:

درمان مشکلات گوارشی:

یکی از بهترین خواص سنجد، بهبود اسهال است. البته ناگفته نماند، زیاده روی در هر چیزی مضر است. اگر در خوردن سنجد زیاده روی کنید، دچار یبوست خواهید شد. این میوه می تواند جایگزینی مناسب ( به جای داروهای شیمیایی‌) برای درمان اسهال کودکان باشد.

سرشار از ویتامین های C و K:

به دلیل وحود ویتامین C فراوان، این میوه به شدت در فصل زمستان توصیه می شود. ویتامین C با بالا بردن ایمنی بدن مانع از سرماخوردگی می شود.

همچنین به لطف وجود ویتامین K، برای انعقاد خود بسیار مفید است. کسانی که مشکل انعقاد خون دارند، حتما سنجد مصرف کنند.

سرشار از کلسیم:

این میوه جادویی حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم است. در طب سنتی برای کسانی که دچار کمبود کلسیم هستند یا پوکی استخوان دارند، توصیه می شود تا پودر سنجد 2 قسمت و پودر سویای بوداده 1 قسمت را با عسل مخلوط کرده روزی یک قاشق یا 2 قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر میل شود. این مخلوط صبحانه ای خوشمزه برای همه است.

سرشار از آنتی اکسیدان:

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که بدن ما برای مقابله با رادیکال های آزاد به شدت به آن نیاز دارد. آنتی اکسیدان های موجود در سنجد، به ترمیم سلول های آسیب دیده و تولید سلول های تازه نفس کمک می کنند. این کار باعث می شود تا سنجد به صورت جادویی پیری را به تعویق بیاندازد.

این محصول خواص سند و عناب را با هم داره

مناسب برای کودکان:

این میوه برای کاهش دمای تب، بسیار مناسب است. همچنین برای کودکانی که دچار تکرر ادرار هستند توصیه می شود.

کاهش میگرن:

سنجد می تواند یک مسکن خیلی خوب باشد. اگر دچار سردرد های میگرنی می شوید که منشا ارثی یا نا مشخص دارند، سنجد بخورید. این کار هم باعث می شود این سردردها کاهش پیدا کند و همچنین مانند داروهای شیمیاییُ ضرر ندارد.

کاهش وزن و لاغری:

به خاطر وجود فیبر فراوان و کالری کم، این میوه می تواند خیلی سریع به شما احساس سیری بدهد. با این کم اشتهایی می توانید غذای کمتری بخورید!

تقویت مو:

یکی از اجزای زیبایی انسان ها، موی آن ها است. می توانید مقداری از برگ سنجد را در روغن زیتون ریخته و بگذارید تا بجوشد. هنگامی که برگ ها له شدند، برگ ها به کف سرتان بمالید و ماساژ دهید. این عصاره جادویی به رشد و تقویت موی سر کمک می کند.

همچنین میوه له شده و روغن زیتون نیز برای درمان خارش سر مفید است.

موارد دیگری مانند درمان سکسکه، درمان جذام، پاکسازی گوارشی، درمان آرتروز، تقویت پوست و مو، تقویت قوای جنسی و … نیز برای این میوه جادویی ذکر شده است که در حوصله این مقاله نمی گنجد.

به طور کلی مصرف سنجد برای تمام سنین و تمام طول سال توصیه می شود. ولی اگر دچار یبوست می شوید لازم است تا با احتیاط این میوه را مصرف کنید.

admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *